Restjesrecept: minipizza's :-)
Mini-pizza's: chic et pas cher
Ingrediënten
- oud brood
- overschot van spaghettisaus of pesto
- gekookte of verse groenten naar keuze: champignons, paprika, uiringen, schijfjes tomaat of zelfs stukjes ananas geraspte kaas
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Beleg de bakplaat met oud brood (en toast dat eventueel licht krokant).
- Bestrijk het brood met je overschot van spaghettisaus of pesto.
- Snijd de groenten in kleine stukjes en leg ze op het brood. Bestrooi met de kaas en bak in de oven gedurende 10 tot 15 minuten op 200 °C.
Tips en variatie
Het hoeft niet per se met oud brood, met stokbrood of pistolets lukt het even goed.
Ontdek meer thuiskringlooptips!
Ontdek hier wat Vlaco nog allemaal in petto heeft rond voedselverlies beperken
Meer restjesrecepten ontdekken?
Ontdek hier meer restjesrecepten uit onze 2 kookboeken