Kleinschalige compostering en vergisting: feiten en fabels

Over kleinschalige compostering en vergisting is al heel wat inkt gevloeid. Zo zouden kleinschalige composteringsapparaten keukenafval en etensresten drogen of vermalen. Het doel van deze apparaten is in de meeste gevallen het reduceren van het keukenafval en etensresten tot een geurloze droge fractie. Heel vaak wordt geclaimd dat er een bodemverbeterend middel wordt geproduceerd.

Over kleinschalige vergistingsapparaten wordt dan weer makkelijk geclaimd dat ze keukenafval en etensresten vergisten, met digestaat en biogas als eindproducten. Het biogas zou dan thuis of in het bedrijf ingezet kunnen worden ter vervanging van aardgas. Met de grote schommelingen in de energieprijzen klinkt dit aanlokkelijk voor bedrijven, en zelfs ook voor particulieren. 

Maar hoe zit het nu écht? Welke beweringen kloppen, en welke zijn 'fake news'? Vlaco verzamelde heel wat feiten en fabels in onderstaande factsheets. Klik op de afbeeldingen om de factsheets te lezen.

Factsheet kleinschalige (decentrale) composteringsapparaten

Factsheet kleinschalige (decentrale) vergistingsapparaten