Sötasen-school biedt leerlingen lessen in duurzaamheid
In oktober 2024 bezochten de Closecycle partners de Sötasen-school in Zweden als showcase. Op de Sötasen-school in Vastra Gotaland kregen de deelnemers een kijkje in de groene bioraffinaderij en de biocharproductie.
Bioraffinage
De school biedt onderwijs aan bijna 200 leerlingen en focust veel op praktijklessen. Op die manier hoopt de school een brug te zijn tussen onderwijs en landbouw. Duurzaamheid en circulariteit staan voorop en vormen ook een belangrijk onderdeel van de lessen. Een van de zeer praktische locaties op de school is de ‘bioraffinagefabriek’. Kuilgras is de input voor deze machine. Het gras is een waardevolle bron voor koolstof en eiwitten. Het ingekuilde gras wordt in de machine ingevoerd. De bioraffinagemachine perst het ingekuilde gras, wat resulteert in een vezelrijke droge fractie. Deze heeft heel wat potentieel: voeder voor de kalveren, gebruik in de textielindustrie of input voor biochar of pellets. Naast de vaste fractie produceert de raffinage ook eiwitsap dat wordt gecentrifugeerd om een homogener eindproduct te krijgen. In kleine hoeveelheden kan dit sap worden gebruikt als varkensvoer. Het sap, met een hoog suikergehalte, kan ook worden gebruikt als input voor de biogasinstallatie. Er is ook een mogelijkheid om deze vloeistof te drogen tot een proteïnepoeder.
De uitdaging van de recyclage van de verschillende organische afvalstromen is om alle eind- en bijproducten te gebruiken. Zo wordt de biologische kringloop op een duurzame manier gesloten.
Productie van biochar en biogas
De school onderzoekt ook de productie van biochar en biogas. Varkensmest en aardappelafval vormen de input voor de biogasinstallatie. Het biogas wordt opgewerkt tot biomethaan. Dit gebeurt normaal gesproken met een membraantechnologie, maar is erg duur en niet haalbaar op kleine schaal. In de Sötasen-showcase werd de productie tot biomethaan gedaan met een cascade van drie asfilters. Dit resulteert in 99% zuiver methaan, voldoende om twee auto's en één tractor te laten rijden.
In de biocharinstallatie zijn houtsnippers de input voor de productie van biochar. Op dit moment wordt nog volop ervaring opgedaan met de productie van biochar.



Foto's: Esther Hessel
Met de steun van:
![]()