Herinner je je nog die eerste kerststronk die je als kind zelf maakte op basis van koekjes die te lang in de kast hadden gelegen, met koffie die je koud had laten worden?
Ingrediënten:
250 g boter
250 g suiker (of andere zoetstof)
50 g cacaopoeder
2 koppen koude koffie
aroma (speculaas, hazelnoot, rum,… te verkrijgen in kleine flesjes)
2 pakken petit beurres (of andere koekjes naar keuze)
Bereiding:
Smelt de boter en suiker en voeg cacaopoeder toe.
Meng de koffie en een van de smaakjes.
Dompel de koekjes in de koffie en schik ze vervolgens in een vierkantje.
Smeer hier e